Feride Turan / Son Makaleleri

Feride Turan / Bütün Yazıları

Feride Turan

Bütün Yazıları

Feride Turan

Türk kahvesinin tarihine Eskişehir'den bakış

KAHVENİN BİZİM HAKKIMIZDA SÖYLEDİKLERİ Yiyecek ve içecekler; sadece beslenmeyle ilgili değildir. Bir toplumun onlara yüklediği anlamlar; o toplum hakkında önemli bilgiler verir. Peki ya kahve? Geleneksel pişirme yöntemleri, sunum ritüelleri...
13 Mart 2020

Demiryolu şehrinde madalyonun arka yüzü

Bir trenin herhangi bir şehre uğramasından daha derin izler bırakmıştır Eskişehir'de demiryolu. Eskişehir 19. yüzyıldan itibaren demiryollarının kesiştiği önemli bir merkez konumundadır. Kurtuluş Savaşı'nda bir demiryolu atölyesinin...
13 Mart 2020

Kadına dair acı "Hakikat" ve cesur bir Osmanlı Gazetecisi: Mestan İsmail Bey

1911 Mart ayında Hakikat gazetesinin beş ayrı sayısında beş ayrı yazı... Beşinin de başlığı aynı: 'Bizde Kadınlık”. Gazetenin imtiyaz sahibi ve başyazarı Mestan İsmail Bey; 5 'başmakale”den oluşan bu yazı dizisini birçok...
13 Mart 2020

Osmanlı Dönemi'nde Eskişehir gazozu

Osmanlı Dönemi'nde ilk gazoz üretiminin İstanbul'da 1908'de başlamasından dört yıl sonra Eskişehir'de de bir gazoz fabrikasını görüyoruz tarihin sayfalarında. Bugün yurt ve dünya çapında önemli sanayi kuruluşlarının...
13 Mart 2020

Osmanlı'dan Cumhuriyet'e devredilen saklı tarih: Turan Numune Mektebi

Eğitim şehri Eskişehir'in Osmanlı'dan Cumhuriyet'e devredilen 7 okulundan biridir 'Turan”. Onu asıl önemli kılan ise değerli eğitim hatıralarını biriktirmiş ve ders araç gereçlerini günümüze taşımış olmasıdır....
13 Mart 2020

Eskişehir'in İlk ve Efsane Milli Eğitim Müdürü: Ethem Nejat Bey

Eskişehir eğitim tarihinde ilk dönüm noktası şüphesiz Ethem Nejat Bey'in buraya Millî Eğitim Müdürü olarak atanmasıdır. Hatta bu atama, Eskişehir'in başına gelen en güzel şeydir dersek asla mübalağa etmiş sayılmayız. Ethem...
13 Mart 2020
kapalı