Zeytin hasat sezonunun başlamasıyla birlikte, Manisa’nın Akhisar ilçesinden getirilen yeni mahsul zeytinler ilçe pazarında yoğun talep görüyor.
"SATIŞLARDAN OLDUKÇA MEMNUNUZ"
Zeytin satıcısı Mustafa Korkmaz, ilçede ev tipi salamura zeytin üretiminin hızla arttığını belirterek şu bilgileri verdi:
“Akhisar’dan getirdiğimiz yeni mahsul yeşil zeytinlerin kilosunu 70-120 TL, siyah zeytinlerin kilosunu ise 100-160 TL arasında satıyoruz. Bu yıl üretimdeki azalma nedeniyle fiyatlar biraz yüksek olsa da vatandaşlar, hem sağlıklı hem de piyasa fiyatının altında maliyetle elde ettikleri salamura zeytinleri tercih ediyor. Ayrıca aldıkları yeşil zeytinleri isteğe göre makinede kırarak veya çizerek teslim ediyoruz. Böylece vatandaşlarımız zahmetsiz şekilde salamura hazırlığı yapabiliyor. Satışlarımızdan oldukça memnunuz.”
Hisarcık’ta son dönemde evlerde yapılan salamura zeytinlerin, doğal yöntemlerle hazırlanması, katkı maddesi içermemesi ve uzun süre dayanması nedeniyle tercih edildiği ifade ediliyor.
