Güncel verilere göre büyükbaş hayvanlarda canlı kilogram fiyatı 450-500 TL aralığına yükselirken, karkas etin kilosu 950-1.000 TL seviyesine ulaştı. Bu artışla birlikte büyükbaş kurbanlıkta bir hisse bedeli 35-40 bin TL bandına çıktı.
VEKALETLE KURBAN KESİM BEDELİ AÇIKLANDI
Vekaletle kurban kesim bedelleri de açıklandı. Türkiye Diyanet Vakfı, yurt içi kesim bedelini 18 bin TL, yurt dışı bedelini ise 7 bin TL olarak belirledi. Geçtiğimiz yıl bu rakamlar sırasıyla 13 bin 500 TL ve 5 bin 450 TL idi. Türk Kızılay ise büyükbaş kurbanlık için yurt içi bedeli 17 bin 250 TL, yurt dışı bedeli 330 euro olarak duyurdu.
Besiciler, artan maliyetler nedeniyle zor bir sezon geçirdiklerini ifade ediyor. Yem, nakliye ve kira giderlerinin neredeyse iki katına çıktığını belirten üreticiler, buna rağmen satışların geçen yıla göre yaklaşık yüzde 10 düştüğünü söylüyor.
Geçen yıl 340-380 TL arasında olan canlı hayvan fiyatlarının bu yıl 450-500 TL’ye yükseldiği, karkas etin ise 550-600 TL seviyesinden 1.000 TL’ye dayandığı görülüyor.
Nakliye maliyetlerindeki artış da dikkat çekiyor. Örneğin, Kars’tan İstanbul’a 20 hayvanlık bir TIR’ın taşınma bedeli 37 bin TL’den 95-100 bin TL’ye çıktı. Aynı şekilde, 20 hayvanlık çadır yerinin kira bedeli de 100 bin TL’den 200 bin TL’ye yükseldi.
Besicilere göre bir büyükbaş hayvanın toplam maliyeti 250-300 bin TL’yi bulurken, yalnızca aylık yem ve bakım gideri yaklaşık 30 bin TL seviyesinde. Yem fiyatları da önemli ölçüde arttı; geçen yıl 470-500 TL olan yem çuvalı bu yıl 1.020 TL’ye çıktı.
Öte yandan zincir marketlerde satışa sunulan kurbanlık hisselerin de 20 bin TL’nin üzerinde fiyatlarla alıcı bulduğu görülüyor.
