Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını açıkladı. Son yayımlanan listede, birçok ürün grubunda taklit ve tağşiş yöntemleriyle sağlığı riske atan üretim yapıldığı ortaya kondu.
BAKLAVADA BOYA TESPİT EDİLDİ
Yapılan incelemelerde en dikkat çekici bulgu, ünlü bir baklava markasında gıdada kullanımı yasak olan boya maddelerinin bulunması oldu. Analizlerde, tatlılarda kullanılan bu maddelerin insan sağlığı açısından riskli olduğu, uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği vurgulandı.
SUCUK, PEYNİR VE ÇİĞ BÖREKTE HİLE
Listede yalnızca baklava değil, farklı ürün gruplarında da sahtekârlık tespit edildi. Dana sucuğun içeriğinde sakatat ve kanatlı eti, bazı peynirlerde süt yerine nişasta kullanıldığı belirlendi. Çiğ börek harçlarında da et dışı katkılar bulunduğu kaydedildi.
VATANDAŞLARA UYARI
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimlerinin aralıksız devam edeceğini duyurdu. Yetkililer, vatandaşların güvenmedikleri ürünleri tüketmemeleri, ambalaj üzerindeki uyarıları dikkate almaları ve şüpheli durumlarda bakanlığa bildirim yapmaları gerektiğini hatırlattı.
