Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yaptığı incelemeler sonucunda taklit ve tağşiş listesine bal, peynir ve sucuk ürünlerinde 19 farklı markayı daha ekledi. Bakanlığın resmi sitesinde yayımlanan açıklamada, tüketiciyi yanıltan ve halk sağlığına zarar verebilecek ürünlerin ayrıntıları kamuoyuyla paylaşıldı.
SUCUKTA UYGUNSUZ İÇERİKLER
Yapılan kontrollerde, bazı markaların dana eti olarak sattığı sucuklarda sakatat ve kanatlı et tespit edildi. Bu bulgu, tüketiciye yönelik yanıltıcı üretim anlayışını bir kez daha gündeme taşıdı.
PEYNİRDE NİŞASTA VE BİTKİSEL YAĞ
Peynir çeşitlerinde ise süt ve süt yağı yerine nişasta ve bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi. Uzmanlara göre bu tür ürünler, özellikle çocuklar ve yaşlılarda sindirim sorunlarına ve alerjik reaksiyonlara yol açabiliyor.
BALDA ŞURUP KULLANIMI
Bazı bal ürünlerinde glikoz ve fruktoz şurubu kullanıldığı tespit edildi. Gerçek bal yerine şeker bazlı içerikler kullanılması, ürünün kalitesini düşürürken tüketiciyi de yanıltıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tağşiş yapılan ürünlerin listesini düzenli olarak güncellediğini duyurdu. Vatandaşların alışveriş yaparken etiketleri dikkatle okumaları ve güvenilir markaları tercih etmeleri gerektiği belirtildi. Ayrıca, bu ürünleri piyasaya süren firmalar hakkında yasal işlem başlatıldığı bildirildi.