Sivrihisar ilçesinin köklü bir kültürü olan ve nişanların vazgeçilmez giysisi olan 'Sarka', günümüzde 89 yaşındaki Sarka ustası Yılmaz Baykal tarafından yaşatılıyor.
Baba mesleğini 8 yaşında öğrenen Yılmaz usta 89 yaşında olmasına rağmen bu mesleği idame ettirmeye çalışıyor. Sivrihisar'ın milli kıyafeti olan ve Sivrihisar Belediye tarafından Coğrafi İşaret olarak tescillenen giysinin her bir tanesi zahmetli bir işçilik ile ancak 1 ayda tamamlanabiliyor.
Sivrihisar'ın yöresel kültürünün önemli parçalarından biri olan "Sarka", elle işlenen ve özel kumaştan hazırlanan bir kıyafet olarak tanımlanıyor.
SİVRİHİSAR'IN KÜLTÜREL MİRASINI YANSITIYOR
Yıllardır bu işi yapan Yılmaz Baykal, baba mesleği olan ve geçmişten gelen bu geleneği sürdürmeye çalıştığını ifade etti. El emeğiyle yapılan bir sarkanın hazırlanmasının yaklaşık bir ay sürdüğünü ve işçiliğin oldukça zahmetli olduğunu anlatan Baykal, "Sarka bir baba mesleği. Bunun 8 yaşından öğrenmeye başladım ve yıllardır da yapıyorum. Umarım bu kültür benden sonra da devam eder. Sarka, genellikle simli şalvar ve kuşak ile birlikte giyildiğinde tam bir Sivrihisar yöresel kıyafetidir. Satışlarda sabit bir fiyat uygulanmıyor, gelen müşteriyle karşılıklı anlaşma sağlanıyor. Sarka sadece bir giysi değil, Sivrihisar'ın tarihini ve kültürel mirasını yansıtan önemli bir unsur olarak öne çıkıyor" şeklinde konuştu.
