Diyet yapanların sıklıkla kullandığı keten tohumu üzerine araştırma yapan ABD’deki Nebraska Üniversitesi’nden araştırmacıları, keten tohumundaki bir bileşiğin meme kanseri riskini azalttığını buldu.
Araştırma için uzmanlar dişi farelere; tahıllar, tohumlar, kuruyemişler gibi lif açısından zengin gıdalarda ve kahve gibi içeceklerde bulunan bir bileşik olan lignan içeren keten tohumu yağı çözeltisi verdi.
Bunun bağırsak mikrobiyomu ile meme kanseri hücresi büyümesiyle bağlantılı meme bezi mikroRNA'ları (miRNA'lar) arasındaki ilişkiyi tetiklediğini buldular.
KETEN TOHUMUNUN FAYDALARI NELERDİR
-
Omega-3 Yağ Asitleri: Keten tohumu, alfa-linolenik asit (ALA) adı verilen bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır. Bu yağ asitleri, kalp sağlığını destekleyebilir ve iltihaplanmayı azaltabilir.
-
Lif İçeriği: Keten tohumu yüksek miktarda lif içerir. Lif, sindirim sistemini düzenler, bağırsak sağlığını iyileştirir ve tokluk hissi sağlar.
-
Antioksidanlar: Keten tohumu, antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve genel sağlığı koruyabilir.
-
Magnezyum Kaynağı: Magnezyum, kemik sağlığı, enerji üretimi ve sinir sistemi fonksiyonları için önemli bir mineraldir. Keten tohumu magnezyum içerir.
-
Kolesterol Kontrolü: Keten tohumunun düzenli tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürebilir ve kalp-damar sağlığını destekleyebilir.
-
Kan Şekerini Dengeleme: Lif içeriği sayesinde, keten tohumu kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir, bu da özellikle tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
-
Cilt ve Saç Sağlığı: Keten tohumu, cildin ve saçın sağlığını destekleyen vitamin ve mineraller içerir. Ayrıca antioksidanlar, cildin yaşlanma etkilerini azaltabilir.
-
Hormonal Denge: Bitki bazlı östrojen kaynağı olması nedeniyle, keten tohumu hormonal dengeyi destekleyebilir ve menopoz semptomlarını hafifletebilir.
Dikkat: Hamilelik, emzirme veya belirli sağlık koşulları olan bireylerin keten tohumu tüketmeden önce bir sağlık profesyoneli ile görüşmeleri önerilir.
