Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketiciyi yanıltan ürün etiketlerine yönelik yeni bir düzenlemeyi yürürlüğe aldı. Alınan karara göre, krema izlenimi veren ancak Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ürünlerde artık “krema” ifadesi kullanılmayacak, bu ürünler “kremsos” adıyla satışa sunulacak.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, benzer amaçlarla üretilen ve özellikle bitkisel yağ içeren karışımların doğru şekilde isimlendirilmesinin zorunlu hale getirildiği belirtildi. Böylece tüketicilerin yanlış bilgilendirilmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Sosyal medya üzerinden yapılan duyuruda, Krema ve Kaymak Tebliği kapsamında gerçekleştirilen bu düzenlemeyle birlikte standart dışı ürünlerin “krema” adıyla piyasaya sunulmasının engellendiği vurgulandı. Yeni uygulamayla gıda etiketlerinde yaşanan bilgi karmaşasının ortadan kaldırılacak.
AÇIKLAMA YAPTILAR
Yapılan paylaşımda şu ifadelere yer verildi:
Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlar için üretilen ürünlerin etiketinde artık 'krema' ifadesi kullanılamayacak. Tüketicinin doğru bilgilendirilmesi amacıyla, bu tür ürünlerde tanımlayıcı ad olarak 'kremsos' ifadesi kullanılacak.
