Yaklaşık 40 yıl önce Konya’dan Eskişehir’e gelen Erhan Erdoğan, Sıcaksular Bölgesi’nde kendisine bir dükkan tutarak bıçak bileme mesleğini sürdürmeye başladı. O günden bu yana işini hiç bırakmayan ve mesleğinde emekli olmayı düşünmeyen Erdoğan, şu anda 81 yaşında ve hala her gün işine devam ediyor.
Erdoğan, bıçak bileme işini sadece para kazanmak için değil, aynı zamanda büyük bir keyif alarak yaptığını belirtiyor. Enerjisiyle çevresindekileri de etkileyen Erdoğan, sağlıklı olduğu sürece mesleğine devam etmeyi arzuladığını ifade etti.
"İŞİMİ BIRAKAMIYORUM"
Bıçak bileme işi yapan Erhan Erdoğan, "Sabah dükkânı açtığımdan beri, hiç durmuyorum. Şemsiye tamiri de yapıyorum. O kadar alıştım ki, bu yaştayken bile evde duramıyorum. İşimi çok seviyorum. Aslen Konyalıyım, buralı değilim. Eskişehir'e 1975 yılında geldim. Aslında bu işe tesadüf eseri başladım. O zamanlar bu dükkânı ayarladık, yaklaşık 40 yıldır devam ediyoruz. 81 yaşında olmama rağmen işimi bırakamıyorum. Bu benim için artık para kazanmaktan ziyade bir keyif işi. Hem parası var hem de keyfi yönü var. İkisi de bir araya geldi mi çok tatlı oluyor. Allah sağlıklı, uzun ömür verirse işimize devam ederiz inşallah" dedi.
