İklim değişikliği ve düzensiz yağışlar, Türkiye’nin hububat üretimini olumsuz etkiliyor. Güneydoğu Anadolu’da yağışlar yüzde 60’a varan oranda azalırken, Ege ve Akdeniz bölgeleri son 20 yılın en yüksek yağışını aldı. Sektör temsilcileri, buğday rekoltesinin geçen yıla göre yüzde 6,75 düşerek yaklaşık 18 milyon 650 bin ton civarında olacağını öngörüyor, verim kaybının ekonomik karşılığı ise yaklaşık 17 milyar TL olarak hesaplanıyor. Ancak bu kaybın tüketici fiyatlarına yansımayacağı belirtiliyor.
ESKİŞEHİR'DE VERİM KAYBI OLABİLİR
Şubat ayında yaşanan zirai donun ardından mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklar ve mart-nisan ayındaki yetersiz yağışlar, Adana ve Hatay’da verimin yüzde 35-40 düşmesine yol açması beklenen etkenler arasında. Aksaray, Kırşehir ve Nevşehir’de nisan ayının ilk haftalarında görülen don olayı, ardından alınan yağışlarla büyük ölçüde telafi edildi. Eskişehir’de erken ekilen arpa tarlalarında don nedeniyle başaklanmanın erken başladığı ve bitki boyunun kısa kaldığı, buna bağlı olarak sınırlı bir verim kaybı olabileceği bildirildi. Kırıkkale’de hububat ekili alanların yüzde 15-20’si don nedeniyle zarar gördü, ancak sıcaklığın artmasıyla bitkinin kök bölgesinin zarar görmemesi, ürünün toparlanmasına imkan tanıyacak.
Ulusal Hububat Konseyi Başkanı Özkan Taşpınar, kuraklık ve don gibi olumsuz koşullara rağmen Türkiye’nin bu yıl da genel olarak yeterli ürün elde edeceğini vurguladı. Taşpınar, “Uzun yıllar ortalamasında buğday rekoltesi 20 milyon ton civarında. Bu yıl nisan verilerine göre yaklaşık 18 milyon 650 bin ton bekleniyor. Türkiye’nin bir sıkıntısı olmayacak, TMO’nun stokları da yeterli. Tüketici fiyatlarına olumsuz yansıması söz konusu değil” dedi.
