Son günlerde market raflarındaki tarihi geçmiş ürünlerin ardı arkası kesilmiyor. Bu sefer de Eskişehir'de zincir bir markette küflenmesine rağmen hala satışta olan lavaş ekmek gündem oldu.
KÜFLENMİŞ LAVAŞLARI SATMAYA DEVAM ETTİLER
Satılan paketli lavaşların küflendiği ve bu şekilde raflarda olduğu görüldü. Satılmak için rafta duran lavaşın küflenmiş olduğunu ve satışına devam edilmesi tepki topladı.
Yapılan araştırmalara göre küflü ekmek yemenin birçok zararı var ve ekmeğin küflü tarafı koparılsa bile yenmemesi gerektiği konusunda uzmanlar çeşitli açıklamalarda bulunuyorlar.
Ekmeğin küçük bir yerinde olan küfün ekmeğin tamamına yayıldığı ve çeşitli hastalıklara yol açma ihtimalinin göz ardı edilmemesi gerekiyor.
Bu durum, denetimlerin güçlendirilmesi gerektiği yönünde önemli bir çağrıyı beraberinde getirdi.
