Gençlik ve Spor Bakanlığı Eskişehir Yurtları bünyesinde yer alan Cumhuriyet Yurdu ve Doğan Aslan Bey Yurdu’nda, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli bir ortamda beslenmesini sağlamak amacıyla kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.
Yemekhaneler, soğuk hava depoları ve mutfaklarda yapılan titiz incelemelerde, gıda hijyeni, malzeme saklama koşulları, temizlik standartları ve yemek hazırlama süreçleri detaylı bir şekilde kontrol edildi. Yapılan denetimlerde, personelin hijyen kurallarına uygun çalışıp çalışmadığı da yakından takip edildi.
Yetkililer, öğrencilere kaliteli hizmet sunmanın öncelikleri olduğunu vurgulayarak denetimlerin süreceğini belirtti.
Kaynak: Bülten
