Mehmet Karatay, mahalle kültürünün en önemli yapı taşlarından biri olan kahvehanelerin kapanmasına dikkat çekerek yetkililere çağrıda bulundu.
"BU SADECE BİR ESNAF MESELESİ DEĞİLDİR"
Karatay, kapanan her kahvehanenin yalnızca bir esnaf kaybı olmadığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
"Bir zamanlar her mahallenin bir kalbi vardı… O kalp, kahvehanelerde atardı. Dedelerimizin anıları, babalarımızın dostlukları, aynı masada içilen bir çayın sıcaklığında büyürdü. O masalarda sadece çay değil, hayat demlenirdi. Ama bugün… Artan kiralar, ağırlaşan maliyetler ve kentsel dönüşüm süreci yılların kahvehanelerini birer birer susturuyor. Kapanan her kahvehane, bir mahallenin hafızasının silinmesidir. Bir selamın eksilmesi, bir dostluğun yarım kalmasıdır. Bu sadece bir esnaf meselesi değildir. Bu, bir kültürün yavaş yavaş yok oluşudur. Yetkililere açık çağrımızdır: Kentsel dönüşüm sadece betonla değil, insanla, kültürle, hatırayla yapılır. Mahalle kahvehaneleri yaşatılmalı, küçük esnaf korunmalı, bu toprakların ruhu sahipsiz bırakılmamalıdır. Çünkü bazı kapılar kapanırsa, sadece bir dükkân değil, bir hayat tarzı da kapanır…"
