Eskişehir’de yaklaşık 50 yıldır arıcılıkla uğraşan ziraat teknikeri Muzaffer Söğütkıran, edindiği bilgi ve tecrübeyi hiçbir karşılık beklemeden binlerce kursiyere aktarmaya devam ediyor. Odunpazarı Belediyesi'nin Türkiye'ye örnek gösterilen Arıköy Projesi'nde gönüllü eğitmen olarak görev yapan Söğütkıran, en büyük isteğinin yılların birikiminin kendisiyle birlikte yok olup gitmemesi olduğunu söyledi.
Tarım İl Müdürlüğü'nden emekli olduktan sonra da arıcılıktan kopmayan Söğütkıran, 1976 yılından bu yana sektörün içinde olduğunu belirtti. Bir dönem bin kovana ulaşan arılığı bulunduğunu anlatan Söğütkıran, emekliliğinin ardından ticaret yerine bilgisini paylaşmayı tercih etti.
“Borcumu da bildiklerimi paylaşarak ödüyorum”
Bugüne kadar binlerce kişiye eğitim verdiğini söyleyen Söğütkıran, "Bu işten para kazandım. Kendimi arıcılığa borçlu hissediyorum. Borcumu da bildiklerimi paylaşarak ödüyorum. Anlattıklarımın tamamı uygulamaya dayalı bilgiler. Öğrendiklerim benimle birlikte gitmesin diye yıllardır kurslarda gönüllü olarak eğitim veriyorum" dedi.
Kursiyerleri eğitim sonunda da yalnız bırakmadığını dile getiren Söğütkıran, arıcılığa başlayan birçok kişinin kendisini arayarak destek aldığını belirtti. Sorun yaşayan üreticilerin kovanlarını birlikte kontrol ettiklerini ifade eden Söğütkıran, "Arıcılığa başlayan arkadaşlarla irtibatımız hiç kopmuyor. İhtiyaç duyduklarında yanlarına gidiyor, yardımcı oluyorum" diye konuştu.
Söğütkıran, gönüllü eğitimlerini Odunpazarı Belediyesi'nin Arıköy Projesi kapsamında sürdürdüğünü belirterek, projenin Türkiye'de örnek gösterilecek bir model olduğunu söyledi. Teorik eğitimlerin ardından kursiyerlerin kovan başında uygulamalı eğitim aldığını ifade eden Söğütkıran, Arıköy'ün yalnızca arıcılık öğreten değil, üretime de destek veren önemli bir merkez haline geldiğini kaydetti. Proje kapsamında bugüne kadar yaklaşık 50 kursiyer profesyonel olarak arıcılığa başlarken, sahip oldukları arılı kovan sayısı 500'ü aştı.
