Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesinde yer alan Kayserili ünlü işletmeci Sinan Yavuz, tartışmaların odağındaki 'Sinan Chef Dönerium' şubesinin kapısına kilit vurdu. Bakanlığın ifşa listesinde adının geçmesinin ardından sosyal medyada ve kamuoyunda yükselen tepkilere yayınladığı bir video ile yanıt veren Yavuz, şubeyi kapattığını duyurarak iddiaları reddetti.
"ÇOK AĞRIMA GİTTİ"
Kendi sosyal medya hesaplarından paylaştığı bir video ile kamuoyuna seslenen Sinan Yavuz, "Sinan Chef Dönerium'u bugün itibarıyla kapattım, iptal ediyorum burayı. Çünkü bu atılan şey benim çok ağrıma gitti. Günlerdir yatıyorum, kalkıyorum bunu hazmedemiyorum, kabullenemiyorum. Çok ağır geldi bana" ifadelerini kullandı.
Bakanlığın test sonuçlarına itiraz eden ve kesinlikle gıdada hile yapmadığını savunan Yavuz, "Biz vicdansız bir insan değiliz. Torunlarımıza yedirmediğimizi asla kimseye yedirmeyiz," dedi. Kendisine yöneltilen suçlamaların kaynağının mutfaktaki operasyonel hatalar olabileceğini iddia eden işletmeci, "Çapraz bulaşmadan olabilir, yan yana dolapta durursa olur, bıçakla yanlışlıkla değerse olur. Böyle bir şey görünüyor. Asla senin ürününde katkı görünmüyor denildi. Ben vicdanen rahatım" dedi.
"ÇALIŞANLAR MAĞDUR OLMAYACAK, ANA TESİSTE DEVAM EDECEĞİZ"
Döner şubesini kapatma kararının ardından çalışanlarının akıbetine de değinen Sinan Yavuz, kimsenin mağdur edilmeyeceğini belirtti. Çalışanların kendisi için aileden farksız olduğunu söyleyen Yavuz, ekibini üst kısımdaki ana tesisine taşıyarak hizmet vermeye orada devam edeceklerini söyledi.
Yavuz, "Ben bu şehre kendimi adadım, bu şehri anlatıyorum her yerde. Şehrimle övünüyorum, bunu yapacak kişi değilim" ifadelerini kullandı.
