Anadolu Üniversitesi'nde Beslenme ve Diyetetik alanında trendler konuşuldu

Anadolu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından “Beslenme ve Diyetetik Alanında Geleceğe Yönelik Öneriler” başlıklı bir etkinlik düzenlendi.

Etkinlikte, Hacettepe Üniversitesi SBF Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Derya Dikmen, 1. ve 2. sınıf öğrencilerine bu alandaki geçmişten günümüze değişimleri ve güncel trendleri aktardı. Dikmen, konuşmasında özellikle nutrigenomik, mikrobiyota, fonksiyonel besinler ve günümüzde ön plana çıkan yapay zekanın önemine değindi.

Ayrıca öğrencilere, yapay zekayı doğru bir şekilde öğrenip kullanmanın yanı sıra yabancı dil bilgilerini geliştirmelerinin de hala kritik bir ihtiyaç olduğunu vurguladı. Etkinlik, soru-cevap bölümünün ardından tamamlandı.