Eskişehir Kahveciler Odası’nda başkanlık yarışına katıldığını duyuran Mehmet Karatay, yaptığı açıklamada kahvecilik mesleğinin kültürel değerini ve esnafın karşılaştığı sorunları vurguladı. Karatay, “Kahvecilik, sadece bir fincan çay ya da kahve satmak değildir. Bu meslek; kültürümüzün, geleneklerimizin, mahalle sıcaklığının ta kendisidir. Bizler sadece esnaf değiliz; aynı zamanda her gün binlerce insanla iletişim kuran, toplumun nabzını tutan, sorunları dinleyen ve çözüm üreten insanlarız” dedi.
Kaynak: Ahmet Yıldırım
