Türkiye menşeli Sırma maden suyunun belirli bir kısmı için İsviçre tarafından geri çağırma kararı alındı. Cumhuriyet'te yer alan habere göre karar, RecallSwiss tarafından duyuruldu. İsviçre'de faaliyet gösteren LADES GmbH tarafından dağıtılan Sırma maden sularının tümünün değil, 2 Eylül 2025 üretim tarihli ve 26 Kasım 2026 son tüketim tarihli partisine geri çağırma yapıldığı öğrenildi.
Bu durum ülkeler arasındaki farklı gıda güvenliği mevzuatlarını da gündeme taşıdı. Bor elementi için dünya genelinde ortak bir sınır bulunmasa da, her ülke kendi içinde farklı bir düzey uyguluyor.
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) içme sularında litre başına 2,4 miligramlık kılavuz değeri esas alırken, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) yetişkinler için günlük 8 miligramlık üst sınırı referans kabul ediyor.
TÜRKİYE'DEKİLER MEVZUATA UYGUN MU?
Türkiye'de ise bor seviyelerinin litre başına 8-10 miligrama kadar çıkabildiği ve bu değerlerin mevcut mevzuata uygun olduğu ifade ediliyor. Bu kapsamda da, İsviçre tarafından alınan söz konusu kararın ürünün Türkiye veya Avrupa Birliği standartlarına aykırı olmasından değil, İsviçre'nin daha katı yerel limitlerinden kaynaklandığı belirtiliyor.
Sırma'nın üreticisi olan Danone yetkilileri, ürünlerin hem Türkiye hem de Avrupa Birliği standartlarına uygun bir biçimde üretildiğini söyleyerek, İsviçre pazarına ürünlerin doğrudan değil, distribütörler aracılığıyla gönderildiğini de ekledi.
