Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılmış, insan sağlığını tehdit eden gıda ürünleriyle ilgili gerçekleştirdiği denetimlerin ardından yeni ifşa listesini kamuoyuyla paylaştı. Listede, Türkiye genelinde geniş bir satış ağına sahip olan Tuğba Kuruyemiş markasına ait "Öğütülmüş Sumak (1000 gr)" ürünü de yer aldı.
Aydın merkezli Tuğba Kuruyemiş firmasının ürettiği ve zincir marketlerin raflarında da yer alan bu baharat ürününde, Türk Gıda Kodeksi’ne aykırı olarak gıdalarda kullanımı yasak olan sentetik boya maddesi tespit edildi. Bakanlık, insan sağlığı açısından risk oluşturan bu maddenin tespitiyle birlikte ürünü resmi ifşa listesine dahil etti.
MARKET RAFLARINDA SATIŞTAYDI!
Laboratuvar analizleri sonucunda, Tuğba Kuruyemiş'in "1000 gramlık öğütülmüş sumak" ürününde, gıda ürünlerinde kullanılması yasaklanan sentetik renklendirici bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tarz boyaların uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurgulayarak vatandaşları uyardı.
Sağlığa zararlı boya içeren bu ürün, yalnızca Tuğba Kuruyemiş mağazalarında değil, aynı zamanda birçok zincir marketin baharat reyonlarında da satılıyordu. Geniş tüketici kitlesine hitap eden firmanın, bu ürün üzerinden gıda güvenliği yönetmeliklerini ihlal ettiği Bakanlık tarafından tescillendi.
