Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve ‘Taklit Veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listeleri herkes tarafından yakından takip ediliyor. Açıklanan listelerde bulunan et ve et ürünleri markaları ise görenleri şaşırttı.
İşte, 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesindeki et ve et ürünleri markaları…
| Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk | Parti/Seri No | İlçe | İl | Ürün Grubu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| URFALIM KEBAP SALONU-KUKEL KAYAN | - | ÇİĞ LAHMACUN HARCI(KUZU ETİ,DANA ETİ,SOĞAN,MAYDANOZ,DOMATES,PULBİBER,İSOT,YEDİ TÜRLÜ BAHARAT,TUZ,SIVIYAĞ) | Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Kalp) Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti |
STT:23.05.2025 | SİLOPİ | ŞIRNAK | Et ve Et Ürünleri |
| BALABAN KASAP-MEHMET BALABAN | - | DANA KIYMA | Sakatat (Taşlık) Tespiti | 27.05.2025 | DÖŞEMEALTI | ANTALYA | Et ve Et Ürünleri |
| HAS PİDE VE LAHMACUN SALONU (HAS YAPRAK DÖNER)-ŞAHİN ERİŞ | - | LAHMACUN HARCI (ÇİĞ) | Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Kalp) Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti |
STT:25.04.2025 | KESTEL | BURSA | Et ve Et Ürünleri |
| ENSOS DÖNER-MUHAMMED TAHA ŞALCI | - | DANA KIYMA DÖNER (DÖKME) | Kanatlı Eti Tespiti | STT:27.01.2025 | YILDIRIM | BURSA | Et ve Et Ürünleri |
| ŞANLI URFA 2 KEBAP LAHMACUN SALONU-HÜSEYİN ÇALIŞKAN | - | LAHMACUN HARCI | Sakatat (Taşlık) Tespiti | 26.05.2025 | GÜNGÖREN | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
| MEŞHUR SARIYER BÖREKÇİSİ-BEDRETTİN ÇELEBİ | - | KIYMALI PİDE İÇ HARCI | Sakatat (Taşlık) Tespiti | STT:13.03.2025 | MALTEPE | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
| TAŞ KASAP-MUHAMMED YUSUF TAŞ | - | DANA KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti | STT:24.04.2024 | BEYOĞLU | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
| TADIM YEMEK SALONU-OSMAN DURAL | - | TAVUK KÖFTE | Sakatat (Taşlık) Tespiti | 21.04.2025 | KÜÇÜKÇEKMECE | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
| ÖZMAR OCAKBAŞI KEBAP&IZGARA-SELMA CAN | - | ADANA KEBAP-ÇİĞ (DANA-KUZU) | Kanatlı Eti Tespiti | 17.03.2025 | KONAK | İZMİR | Et ve Et Ürünleri |
| SEVOLLE MANTI-HASAN MELİK YÜKSEK | - | MANTI HARCI (KIYMALI) | Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti |
02.05.2025 | ÇİĞLİ | İZMİR | Et ve Et Ürünleri |
| ANTEP ELİ LAHMACUN-DAVUT ÇAPAN | - | ÇİĞ KIRMIZI ETTEN HAZIRLANMIŞ LAHMACUN HARCI | Kanatlı Eti Tespiti | 17.03.2025 | MERKEZ | NEVŞEHİR | Et ve Et Ürünleri |
| KABUK TURİZM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ-TEZGAH BURGER-ŞİRİNYALI ŞUBESİ | - | HAMBURGER KÖFTESİ | Kanatlı Eti Tespiti | STT: 22.03.2025 | MURATPAŞA | ANTALYA | Et ve Et Ürünleri |
| KASAP AHMET-SEVCAN SERT-SEVCAN SERT | - | DANA KUZU KARIŞIK OLDUĞU BEYAN EDİLEN KÖFTE | Kanatlı Eti Tespiti | STT: 03.05.2025 | MURATPAŞA | ANTALYA | Et ve Et Ürünleri |
| GRN ÖZGÜR TURİZM TAŞIMACILIK LİMİTED ŞİRKETİ-YILDIZ AKSU KÖFTE | - | DANA KUZU KARIŞIK OLDUĞU BEYAN EDİLEN KIYMA | Kanatlı Eti Tespiti | STT: 10.05.2025 | MURATPAŞA | ANTALYA | Et ve Et Ürünleri |
| KASAP ŞADİ-ŞADİ BAYRAM-ŞADİ BAYRAM | - | DANA KUZU KARIŞIK KÖFTE | Kanatlı Eti Tespiti | STT: 30.04.2025 | MURATPAŞA | ANTALYA | Et ve Et Ürünleri |
| ETÇİ SEDAT-HASAN ÜZÜL | - | KIYMA (KUZU ETİ) | Kanatlı Eti Tespiti | STT:14.02.2025 | ÇUKUROVA | ADANA | Et ve Et Ürünleri |
| YÜKSELDİ SUCUKLARI ET VE ET ÜRN.HAY.YEM ÜRETİMİ VE NAKLİYECİLİK İTHALAT-İHRACAT SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ. | BOLAYBARS SUCUKLARI | ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ PİLİÇ SUCUK | Sakatat (Baş Eti) Tespiti | 31.03.2025 | BOLVADİN | AFYONKARAHİSAR | Et ve Et Ürünleri |
ESKİŞEHİR'DE DURUM NE?
Bakanlığın 81 ilde yaptığı denetimlerin ardından Eskişehir'de iki markada da sağlık açısından tehlikeli ürünler tespit edildi.
Eskişehir'de faaliyet gösteren Şentaşlar Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.’ye ait Faik markalı tam yağlı yoğurt ürününde natamisin tespit edildi. 10 Nisan 2025 tarihli denetim sonucunda ortaya çıkan bulguya göre ürün, süt ve süt ürünleri kategorisinde yer alıyor.
1 Temmuz 2025’te yapılan denetimde ise yine Odunpazarı’nda üretim yapan MSR Bitkisel Doğal Ürünler – Fatih Taşcıoğlu firmasına ait MSR markalı gingsengli bitkisel karışımlı macunda ilaç etken maddesi tespit edildi. Ürün, bitkisel macun ve benzeri ürünler kategorisinde bulunuyor.
