TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye’nin geçtiğimiz günlerdeki bölümünde yarışmacılardan geleneksel lezzetlerimizden biri olan bamya çorbası yapılması istendi. Program sırasında ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya'nın Eskişehir vurgusu ve övgüleri bölüme damga vurdu.
ÖVGÜLER YAĞDIRDI
Program esnasında çorbanın yapılışı ve püf noktaları konuşulurken söz alan Şef Mehmet Yalçınkaya, birkaç hafta önce Eskişehir’e gittiğini hatırlattı. Kentte ziyaret ettiği bir işletmede içtiği bamya çorbasına hayran kaldığını belirten Yalçınkaya, çorbanın tam istediği lezzette olduğunu söyledi.
Eskişehir ve bölgesinde bamya çorbasının çok başarılı bir şekilde yapıldığını vurgulayan ünlü şef, yöresel lezzetin bölgedeki sunumundan övgüyle bahsetti.
Kaynak: Eskisehir.net Haber Merkezi
