Yaklaşan Kurban Bayramı, Türkiye genelindeki hayvan pazarlarını hareketlendirmeye başladı. Özellikle hayvancılık sektörünün önemli merkezlerinden biri olan Erzurum'da besiciler, bu özel dönem için tüm hazırlıklarını tamamlamış durumda. Kurbanlık hayvanların il dışına sevkiyatlarının önümüzdeki günlerde yoğunluk kazanması bekleniyor. Bölgede büyükbaş hayvanlar için belirlenen fiyat aralığı oldukça geniş bir yelpazede seyrediyor. Bu aralık, en düşük 85-90 bin liradan başlayarak bazı kurbanlıklar için 350 bin liraya kadar çıkabilmekte.
Pazardaki Fiyatlar Ne Durumda?
Kurbanlık arayışında olan vatandaşlar için küçükbaş hayvanlar, genellikle daha erişilebilir fiyat etiketleriyle dikkat çekiyor. Bu kategorideki hayvanların fiyatları ortalama olarak 10 bin lira ile 25 bin lira arasında değişiklik gösteriyor. Besicilikle uğraşanlar, geçtiğimiz yıl kurbanlık fiyatlarının 100-110 bin lira seviyelerinde olduğunu hatırlatırken, bu yıl benzer nitelikteki hayvanların fiyatlarının 130-140 bin lira civarında seyrettiğini ifade ediyorlar. Yetiştiriciler, yem, saman, ot ve çoban gibi temel gider kalemlerindeki maliyetlerin geçtiğimiz yıla kıyasla yüzde 100 oranında arttığını vurguluyorlar. Ancak, bu maliyet artışının kurbanlık fiyatlarına aynı oranda yansımadığını dile getiriyorlar.
Besiciler Artan Maliyetlerden Şikayetçi
Erzurum'un Oltu ilçesinde uzun yıllardır besicilik yapan Kadir Vural, piyasadaki durumu değerlendirirken önemli bilgiler paylaştı. Vural, 3 hisseli bir kurbanlığın fiyatının 85 bin liradan başladığını belirtti. "4 hisseli bir kurban 120-150 bin liraya satışa sunulurken, 7 hisseli kurban da 350 bin liraya alıcı bekliyor. Bunun canlı ağırlığı 1 tonu buluyor," diyen Vural, girdi maliyetlerindeki artışa dikkat çekti. "Yem başta olmak üzere girdi maliyetleri çok arttı. Bir önceki yıla göre hemen hemen iki katı arttı. Ama yem fiyatlarına göre kurbanlıklarımızın fiyatları normal. Önceki yıla göre fiyatlarda yüzde 20-30 artış var," şeklinde konuştu. Bu durum, besicilerin artan maliyet yükünü tek başlarına taşımak durumunda kaldıklarını gösteriyor.
Aşkale Canlı Hayvan Pazarında Son Durum
Aşkale ilçesindeki canlı hayvan pazarı da bayram öncesinde alıcılarını bekleyen küçükbaş ve büyükbaş kurbanlıklarla dolmaya başladı. İlçede besicilik faaliyetlerini sürdüren Yasin Kaya, fiyatlar hakkında değerlendirmelerde bulundu. Kaya, "Geçtiğimiz yıla göre rakamlarda ciddi bir artış görünmüyor. Özellikle yem fiyatlarındaki artışa rağmen kurbanlık fiyatlarımız uygun," diyerek vatandaşlara bir de tavsiyede bulundu: "Kurban alacak vatandaşlarımız da son günü beklemesin ve hemen alsın." Pazarda gözlemlenen fiyatlara göre, küçükbaş kurbanlıklar 10 bin TL'den başlayan fiyatlarla alıcı bulurken, büyükbaş kurbanlıklar için başlangıç fiyatı 80 bin TL olarak belirlenmiş durumda.
Pazarın Nabzı ve Beklentiler
Satışlarda canlı kilo fiyatlarının, hayvanın kalitesine ve cinsine göre kilogram başına 250 TL ile 350 TL arasında değiştiği bilgisi paylaşıldı. Büyükbaş bir kurbanlığa hisse ile ortak olmak isteyen vatandaşlar için kişi başına düşen maliyetin, hayvanın canlı ağırlığına bağlı olarak yaklaşık 25 bin TL ile 35 bin TL arasında olabileceği ifade ediliyor. Bölgede etkili olan hava muhalefeti ve sürekli yağan yağmur, pazarın kurulmasını ve düzenini zaman zaman olumsuz etkiliyor. Ancak satıcılar, önümüzdeki günlerde havaların düzelmesiyle birlikte pazardaki hareketliliğin daha da artacağına dair umutlu. Satışı gerçekleştirilen hayvanlar, Aşkale İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri tarafından titizlikle evrak ve sağlık kontrollerinden geçirildikten sonra sevk ediliyor. Bu kontroller, hem hayvan sağlığı hem de tüketici güvenliği açısından büyük önem taşıyor. Pazarlardaki yoğunluğun bayrama yaklaştıkça zirveye ulaşması bekleniyor.
