Eskişehir, tarih boyunca farklı kültürlerin buluştuğu bir şehir olmuştur. Bu kültürel çeşitliliğin temelinde, bölgeye erken dönemlerde yerleşen ve “manav” olarak adlandırılan topluluklar yer alır. Manavlar, yerleşik yaşam biçimleri ve tarıma dayalı üretimleriyle Eskişehir’in sosyal ve kültürel yapısında önemli bir yer edinmiştir.
MANAVLAR KİMLERDİR?
Osmanlı döneminden itibaren Anadolu’da yerleşik hayata geçen Türk toplulukları “manav” olarak adlandırılmıştır. Manavlar, tarımsal üretim faaliyetleriyle geçimlerini sağlamış ve geleneksel yaşam biçimlerini nesiller boyunca korumuştur. Eskişehir, bu kültürün güçlü şekilde hissedildiği illerden biridir.
KÜLTÜR KÖYLERDE YAŞATILIYOR
Günümüzde Eskişehir’in kırsal mahallelerinde manav kültürünün izleri hâlâ görülmektedir. Bölgedeki birçok köyde organik tarım yapılmakta, geleneksel yemek tarifleri yaşatılmakta ve imece usulü üretim anlayışı sürdürülmektedir. Manav kültürü, köy yaşamının doğal bir parçası olmaya devam etmektedir.
Manavlar, Eskişehir’in kültürel kimliğinde önemli bir yere sahiptir. Misafirperverlik, yardımlaşma ve doğaya saygı gibi değerler bu kültürün temelini oluşturur. Bu gelenekler, şehirdeki toplumsal ilişkilerde ve kırsal yaşamda bugün de etkisini sürdürmektedir.