Kocaeli’de bir vatandaşın zincir marketten satın aldığı peyniri tükettikten sonra rahatsızlanarak hastaneye başvurması üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. İhbar üzerine ilgili üründen alınan numunelerde yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, gıda güvenliğini tehdit eden Listeria bakterisi tespit edildi.
Anakiz sonuçlarının ardından Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, üretici firmaya idari para cezası uygulandığını duyurdu. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, toplatma kararının markanın tüm ürünlerini kapsamadığı, yalnızca analizde olumsuz sonuç veren 290625 parti numaralı "Klasik Kırık Beyaz Peynir" ürünlerini kapsadığı belirtildi. Söz konusu parti numarasına sahip tüm ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edileceği ve firmanın denetim sıklığının artırıldığı kaydedildi.
UMZANLARDAN UYARI GELDİ
Uzmanlar, Listeria bakterisinin genellikle pastörize edilmemiş süt ürünleri, az pişmiş etler ve taze gıdalarda görülebileceğine dikkat çekiyor. Sağlıklı bireylerde hafif mide bulantısı veya gribal belirtilerle seyredebilen bakterinin; hamileler, bebekler, yaşlılar ve kronik rahatsızlığı bulunan bağışıklığı düşük kişilerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği ifade ediliyor.
Yetkililer; yüksek ateş, baş ağrısı, bulantı, kas ağrısı ve sindirim sistemi rahatsızlığı gibi belirtiler gösteren vatandaşların vakit kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna başvurması gerektiği konusunda uyarıda bulundu.
