Türkiye'nin en değerli endemik bitki türlerinden biri olan Eber Sarısı, yalnızca Eber Gölü çevresinde yetişen nadir bir bitki olarak bu yıl da çiçek açtı. Baklagillerin kraliçesi olarak bilinen Eber Sarısı (Vuralia turcica - Thermopsis turcica), bu sene de benzersiz güzelliğiyle bölgeyi sapsarı renklendirdi.
Eber Gölü'nün Afyonkarahisar Bolvadin sınırlarında yer alan kısmında yetişen bu bitki, antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri ile ilaç sanayisinde kullanılma potansiyeline sahip. Eber Sarısı, dünyada sadece Eber ve Akşehir Gölleri'nin çevresinde yetişiyor ve bu nedenle eşsiz bir genetik kaynak olarak kabul ediliyor.
Eber Sarısı, dünyada yaklaşık 18 bin baklagil türü arasında, tek çiçekten 3 meyve veren tek tür olarak dikkat çekiyor. Bu özelliği ile dünya çapında nadir bir bitki olan Eber Sarısı'nın, izinsiz koparılmasının cezası çevre kanununa göre 557 bin 212 TL olarak belirlenmiştir.
Eber Gölü Kılavuz ve Rehberi Kadir Ateş, Eber Sarısı’nın dünyada sadece bu bölgede yetiştiğini belirterek, bölge halkını ve ziyaretçileri bitkiye karşı duyarlı olmaya çağırdı.
