Eskişehir’de aşçılık yapan Yücel Sivrican, artan sıcaklıklarla birlikte bunaltıcı yaz günlerinde serin kalmak için uyguladığı yöntemleri paylaştı. Termometrelerin 40 dereceleri geçtiği bu günlerde, sıcak ortamlarda çalışan esnaf için çalışma koşulları giderek zorlaşıyor.
Yüksek sıcaklık altında çalışan Yücel Sivrican, “Soğuk meşrubatlar tüketerek serinlemeye çalışıyorum. Terlemeyi önlemek için yanımda her zaman havlu bulunduruyorum.” ifadelerini kullandı.
Eskişehir'de bir lokantada aşçılık yapan Yücel Sivrican da bu yöntemleri uygulayanlar arasında yer alıyor. Sıcak havalarda bolca soğuk meşrubat tükettiğini belirten Sivrican, "Klima ve soğuk meşrubatlarla kendimi serinletmeye çalışıyorum. Sıcaklardan dolayı terlediğim için havluyla dolaşıyorum, terimi o şekilde siliyorum" dedi.
Yücel Sivrican, gün içinde vatandaşlardan yaptığı işin zorluğunu ifade eden ve moral verici sözler duyduğunu belirterek, dışarıda bulunanlara zamanlarını gölgede geçirmelerini ve serin kalmaya özen göstermelerini tavsiye etti.
