Eskişehir’de geçmiş aylarda mevsim normallerinin altında seyreden hava sıcaklıkları, dondurma satışlarını olumsuz etkiledi. Yaz mevsiminin habercisi olan nisan ayında havaların serin gitmesi, dondurmacı esnafını da etkiledi.
Eskişehir’de 30 yıldır dondurma sektöründe hizmet veren Mahmut Palas, bu yıl nisan ayında yaşanan serin havaların etkisiyle dondurma satışlarının geçen yıla oranla daha düşük olduğunu belirtti. Palas, havaların ısınmasıyla birlikte satışların artmasını umut ettiklerini dile getirdi.
Özellikle bahar ve yaz aylarında dondurmanın vazgeçilmez bir lezzet olduğunu vurgulayan Palas, Eskişehirli vatandaşların en çok sade, kakaolu, karamelli, frambuazlı ve çilekli dondurma çeşitlerini tercih ettiğini ifade etti.
"GÜNDE NET BİR RAKAM SÖYLEMEK ZOR"
30 yıldır dondurmacılık yapan Mahmut Palas, dondurma satışları hakkında, "Satışlar şu an çok güzel, havalar serin olduğundan biraz yavaş ama inşallah bu zamandan sonra hızlanır. Geçen sene ile kıyaslarsam bir tık daha yavaş ama dediğim gibi o da nisan ayının soğuk geçmesinden dolayı. Vatandaşlarımız en çok; sade, kakaolu, karamelli, frambuazlı ve çilekli dondurmaları tercih ediyor. Fiyatlarımızda geçen sene ile aynı 40 liraya satıyorduk. Bu sene de 40 liraya satıyoruz. Günde net bir rakam söylemek zor fakat ortalama 300-350 kişi dondurma almak için geliyor" dedi.
