Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin temin edilmesi amacıyla Ramazan ayı öncesinde gerçekleştirdiği denetimlerini sıklaştırdı.
KAPSAMLI BİR DENETİM GERÇEKLEŞTİ
Ramazan öncesi vatandaşların güvenilir ve sağlıklı ürünlere erişimini sağlamak hedefiyle; un ve unlu mamuller, ekmek çeşitleri, pasta ve tatlı ürünleri, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere birçok gıda ürünü mercek altına alındı. İl ve ilçe müdürlüklerinde görevli kontrol ekipleri tarafından marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yapılan işletmelerde kapsamlı incelemeler gerçekleştirildi.
Denetimler sırasında hijyen koşulları, muhafaza standartları, ürünlerin son tüketim tarihleri ve izlenebilirlik kayıtları titizlikle kontrol edildi. Çalışmalar, Eskişehir Ticaret İl Müdürlüğü ekipleriyle eş zamanlı yürütüldü. Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği belirlenen işletmelere ise gerekli idari işlemler uygulandı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
"Ramazan ayında gıda arz ve talebinin artmasıyla birlikte tüketicilerin karşılaştıkları sorunları Alo Gıda 174 hattını arayarak bildirmeleri, denetimlerin etkinliğinin artırılmasına katkı sağlayacaktır. Ramazan ayı öncesinde ve süresince sofralara ulaşan tüm ürünlerin güvenilir ve mevzuata uygun olması için ekiplerimiz denetimlerine hassasiyetle devam edecektir"
