Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2023 Yılı Yenilik Yayım Projeleri kapsamında Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile yürütülen Eskişehirli Hanımlar Safran Üretiyor Projesi kapsamında kadın çiftçilere yönelik eğitim toplantısı gerçekleştirdi.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, Enstitü Müdürü Ulaş Çınar, kurum amirleri, teknik personel ve kadın üreticilerin katıldığı toplantı Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde gerçekleştirildi. Eğitimde safran yetiştiriciliği, bakım-besleme yöntemleri, yabancı ot kontrolü ve kalite kriterlerine ilişkin bilgiler aktarıldı. Ardından enstitüye ait safran alanları gezilerek uygulamalı eğitim gerçekleştirildi.
5 BÖLGEDE ÇALIŞMA YAPILDI
Eskişehirli Hanımlar Safran Üretiyor Projesi kapsamında Seyitgazi Beykışla Mahallesi, Han Gökçekuyu Mahallesi, Sarıcakaya Mayıslar Mahallesi, Tepebaşı Kızılinler Mahallesi ve Sivrihisar Merkez de safran üretimini yaygınlaştırma çalışmaları yapıldı.
Yaklaşık 2 yıldır yürütülen proje kapsamında, dış ticaret ve iç piyasada istenilen kalite özelliklerine sahip safran üretimi gerçekleştirildiği aktarıldı. Özel sektör- Devlet iş birliğiyle 2023 yılından bu yana devam eden süreçte, safran üretiminde atılım yaşandığı ve 122 dekarı geçen safran ekim alanıyla Eskişehir'i Türkiye'nin en büyük safran şehri yapma yolunda önemli adımlar atıldığı ifade edildi.
