Eskişehir’de balıkçı esnafı, yeni av sezonunun başlamasına kısa süre kala hazırlıklarını tamamlıyor. 1 Eylül’de sona erecek av yasağı öncesinde tezgâhlarda ve iş yerlerinde bakım çalışmaları yapılırken, yeni sezonun öne çıkan ürünü palamut oldu.
Balıkçı Erkan Arslanbenzer, bu yıl özellikle palamut ve hamside yüksek miktarda av beklendiğini belirtti. Arslanbenzer, palamutun bol çıkması halinde tüketici açısından fiyatların da daha düşük seviyelerde oluşabileceğini ifade etti.
Eskişehir’de palamutun fiyatı 100 TL olabilir
Yeni sezon öncesinde fiyat beklentisini de açıklayan Arslanbenzer, palamutun tanesinin 100 TL seviyesinde satılabileceğini söyledi.
Arslanbenzer, bazı küçük teknelerin şimdiden günlük 50 ila 100 kasa arasında palamut avladığını aktardı. Av miktarının sezon boyunca yüksek seyretmesi halinde piyasaya daha fazla ürün girmesi bekleniyor.
Palamutun yanı sıra hamsinin de yeni sezonda bol olması yönünde beklenti bulunuyor. Balıkçılar açısından av miktarının yüksek olması, tezgâhlardaki ürün çeşitliliğinin artması açısından önem taşıyor.
Gırgır ve trol yöntemiyle avlanan balıkçılar için uygulanan genel av yasağı Karadeniz, Marmara ve Ege'de 1 Eylül'de sona erecek. Akdeniz'de ise yasak dönemi 15 Eylül'de tamamlanacak.
Yasağın sona ermesiyle birlikte balıkçı teknelerinin yeniden avlanmaya başlaması ve yeni sezon ürünlerinin kısa süre içerisinde satış noktalarına ulaşması bekleniyor.
