Eskişehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol ekipleri, kent genelinde gıda güvenliği ve halk sağlığını korumak amacıyla yürüttükleri denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre, tüm gıda üretim ve satış yerleri ile yem üreten işletmeler, toplu tüketim alanları ve ithalat–ihracat faaliyetinde bulunan firmalar sıkı şekilde kontrol ediliyor. Özellikle satış ve toplu tüketim işyerlerinde karekod uygulamasının zorunlu hale gelmesiyle birlikte denetimler daha da arttı.
Denetimlerde genel hijyen kuralları, kayıt yükümlülükleri, kullanılan hammaddeler, gıda ile temas eden maddeler, personel eğitimi ve 5996 sayılı Kanun’a uygunluk gibi kriterler titizlikle inceleniyor. Olumsuzluk tespit edilen işletmeler hakkında ise yasal işlem uygulanıyor.
Yılbaşından bu yana gıda kontrol görevlileri tarafından 6 bin 730 denetim gerçekleştirildi. Bu kapsamda 432 numune alınırken, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere toplam 19 milyon 200 bin 177 TL idari para cezası kesildi.
Vatandaşların halk sağlığı ve gıda güvenliğini ilgilendiren her türlü ihbar ve şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattı’na veya 0501 174 0 174 numaralı WhatsApp Gıda İhbar Hattı’na bildirebilecekleri hatırlatıldı.
