Eskişehir’de mutfak alışverişinde sık kullanılan sebze ve meyvelerin hal fiyatları güncellendi. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali tarafından yayımlanan Ağustos fiyat listesinde ürünlerin minimum, maksimum ve ortalama kilogram fiyatları yer aldı.
Listede bazı ürünlerin kilogram fiyatı 10 liranın altında başlarken, bazı ürünlerde ortalama fiyat 100 liranın üzerine çıktı. Fiyatlar ürünün çeşidine göre de değişiklik gösterdi.
Eskişehir halinde en ucuz sebzeler hangileri?
Hal fiyatlarında bazı temel sebzelerin minimum kilogram fiyatları düşük seviyelerde yer aldı. Salatalık 5 lira, domates ve patlıcan 8 lira, kuru soğan 8 lira, kabak 10 lira, kapya biber ise 12 liradan başlayan fiyatlarla listelendi.
Ürünlerin maksimum fiyatlarında ise daha geniş bir aralık oluştu. Domatesin kilogram fiyatı 8 ile 85 lira, salatalığın 5 ile 36 lira, patlıcanın ise 8 ile 40 lira arasında değişti.
Bu fiyatlar ürünlerin hal içerisindeki minimum ve maksimum seviyelerini gösteriyor. Aynı ürünün farklı çeşitleri veya kalite özellikleri nedeniyle fiyat aralığı değişebiliyor.
Hangi sebzelerin ortalama fiyatı yüksek?
12 Ağustos tarihli listede bazı sebzelerin ortalama kilogram fiyatı diğer ürünlere göre daha yüksek oldu.
Mantarın ortalama kilogram fiyatı 133,57 lira olarak kaydedildi. Mantarı 103,16 lirayla taze fasulye ve 46,78 lirayla bamya takip etti.

Biber çeşitlerinde de farklı fiyatlar görüldü. Çarliston biberin ortalama kilogram fiyatı 59,98 lira, dolmalık biberin 34,61 lira olarak açıklandı. Sivri biberin fiyatı ise çeşidine göre 33,52 ile 120 lira arasında değişti.
Domates ve patates fiyatları ne kadar?
Mutfakta sık kullanılan domatesin ortalama kilogram fiyatı 11,53 lira oldu. Domates çeşitlerinde ise daha yüksek fiyatlar görüldü.
Cherry domatesin ortalama fiyatı 36,45 lira, petemek (erik) domatesin 30,82 lira, kokteyl domatesin ise 29,04 lira olarak listelendi.
Patatesin konvansiyonel ürünlerde kilogram fiyatı 10 ile 45 lira arasında değişti. Ortalama fiyat 27,62 lira olurken, iyi tarım kategorisindeki patatesin fiyatı 28,50 lira olarak açıklandı.
Kuru soğanın kilogram fiyatı ise 8 ile 55 lira arasında değişti. Konvansiyonel kuru soğanın ortalama fiyatı 17,89 lira oldu.
Meyve fiyatlarında hangi ürünler öne çıktı?
Meyve fiyatlarında da ürünler arasında önemli fiyat farkları görüldü.
Karpuzun konvansiyonel ürünlerde kilogram fiyatı 6 ile 13 lira arasında değişirken ortalama fiyat 6,26 lira oldu. İyi tarım kategorisindeki karpuzun fiyatı ise 7 lira olarak belirlendi.

Şeftalinin kilogram fiyatı 23 ile 45 lira arasında değişti ve ortalama fiyatı 33,89 lira oldu. Beyaz üzümde ortalama fiyat 32,17 lira, erikte 13,16 lira olarak kaydedildi.
Papaz eriğinde ise ortalama kilogram fiyatı 97,52 liraya ulaştı. İncir çeşitlerinde de fiyat farkı görüldü. Beyaz incirin ortalama fiyatı 52,48 lira, siyah incirin ortalama fiyatı ise 72,31 lira oldu.
Eskişehir halindeki bazı ürünlerin ortalama fiyatları
12 Ağustos tarihli hal bülteninde yer alan bazı ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle:
| Ürün | Ortalama fiyat |
|---|---|
| Mantar | 133,57 TL |
| Taze fasulye | 103,16 TL |
| Papaz/Can eriği | 97,52 TL |
| Vişne | 80,25 TL |
| Siyah incir | 72,31 TL |
| Çarliston biber | 59,98 TL |
| Beyaz incir | 52,48 TL |
| Bamya | 46,78 TL |
| Ispanak | 46,13 TL |
| Şeftali | 33,89 TL |
| Patates | 27,62 TL |
| Domates | 11,53 TL |
| Salatalık | 9,47 TL |
| Karpuz | 6,26 TL |





