Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerin ardından taklit ve tağşişli ürün listesini güncelledi. Et ve et ürünlerinde yapılan laboratuvar testleri sonucunda, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurlar taşıyan birçok ürün kamuoyuyla paylaşıldı.
Açıklanan yeni listede, bazı firmaların ürünlerinde kanatlı eti yerine farklı türden etlerin kullanıldığı, sakatat, gıda boyası gibi mevzuata aykırı içeriklerin tespit edildiği bildirildi. Özellikle pide harcı, kebap çeşitleri ve pastırma gibi ürünlerde yasaklı içeriklere rastlandı.
Son test sonuçlarına göre, baharatlarda insan sağlığına zararlı boya kalıntıları bulunurken, pide harcında tek tırnaklı hayvan eti ve kebap harcında sakatat kullanımının tespit edilmesi dikkat çekti.
Denetimler sadece Eskişehir ile sınırlı kalmadı. Afyonkarahisar, Bursa, Balıkesir, Şırnak gibi birçok ilden üretim yapan firmalar listede yer aldı.
Bakanlık, tüketicilere alışveriş yaparken etiket bilgilerine dikkat etmeleri ve kamuoyuna duyurulan listeleri düzenli olarak kontrol etmeleri uyarısında bulundu.
