Manisa'nın Sarıgöl ilçesindeki üreticiler ve satıcılar, birincil besin maddelerinden olan ekmek, poğaça ve simit tutarlarına dair güncel bir tarife ayarlaması gerçekleştirdi. İlgili odaların ve mercilerin; fırlayan un maliyetleri, yüksek enerji giderleri ve genel yönetim masraflarını öne sürerek aldıkları ortak karar neticesinde, kasaba içerisinde zamlı ücretlerin müşterilerden talep edilmesine geçildi.
Beslenme Kalemlerinde Fiyatlar Tırmandı
Bölge hudutlarında yaşayan halkın her gün düzenli biçimde sofralarına taşıdığı temel unlu mamullerde oluşan yeni maliyet çizelgesi etiketlere yansıtıldı. Geçmiş haftalarda 15 lira seviyesinden satışa sunulan 230 gram ekmeğin ederi, hayata geçirilen büyük oranlı artış sonucunda 20 lira rakamlarına ulaştı. Sabah öğünlerinde sıklıkla tüketilen 100 gram simit ürününün ile poğaça çeşitlerinin fırın tezgâhlarındaki bedeli de paralellik arz edecek düzeyde 15 lira sınırından 20 lira bandına taşındı.
Üretici Esnaftan Zamlı Maliyet Savunması
Bedel artırımı eyleminin devreye sokulmasının peşinden kamuoyuna kısa açıklamalarda bulunan üretici dükkân sahipleri ve fırın işletmecileri; spesifik olarak ham madde sınıfındaki un ve maya gibi malzemelerde yaşanan aşırı pahalanmaya dikkat çekti. Personel maaşlarındaki ve enerji ödemelerindeki yükselişin kendilerini köşeye sıkıştırdığını savunan ustalar, fiyatların yukarı yönlü revize edilmesinin elzem bir zorunluluğa evrildiğini iddia etti. Resmi kurumlardan alınan kararla tayin edilen zamlı tablonun, Sarıgöl ilçesinde satış yapan bütün market, büfe ve fırınlarda kesintisiz biçimde tatbik edilmeye başlandığı teyit edildi.
