Bakanlığın yaptığı denetimlerde kıyma, sucuk, köfte, köfte harcı ve krema gibi sık tüketilen ürün gruplarında etiket bilgisi ile ürün içeriğinin uyuşmadığı belirlendi. Bazı ürünlerde tüketiciye "dana eti" olarak sunulan içeriklerde kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı tespit edildi.
"DANA KIYMA" DİYE SATILAN ÜRÜNDE KANATLI ETİ ÇIKTI
Denetimlerde en dikkat çeken bulgulardan biri İstanbul Bağcılar'da satışa sunulan dana kıyma ürünü oldu. İncelemelerde ürünün içerisinde kanatlı eti ile birlikte sakatat (taşlık) bulunduğu belirlendi.
Ankara Polatlı'da üretilen "Harika Sucukları" markalı dana sucukta ise sakatat (dil) tespit edildi. Ankara Yenimahalle'de üretim alanından alınan ve yüzde 100 piliç eti olduğu beyan edilen köfte ürününde de mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.
KREMADA BİTKİSEL YAĞ TESPİT EDİLDİ
Sadece et ürünlerinde değil, süt ürünlerinde de uygunsuzluklar belirlendi. Burdur Merkez'de faaliyet gösteren bir firmaya ait tam yağlı kremada bitkisel yağ tespit edildi. Ayrıca dana-kuzu köfte harcında da baş eti kullanıldığı belirlendi.
TAKVİYE EDİCİ GIDALARDA İLAÇ ETKEN MADDESİ
Güncellenen listede takviye edici gıdalar da yer aldı. Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde faaliyet gösteren Hekimzade markasına ait dört farklı takviye edici gıda ürününde ilaç etken maddesi tespit edildi. Söz konusu ürünler de taklit ve tağşiş listesine dahil edildi.
BAKANLIK DENETİMLERİ SÜRDÜRÜYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumaya yönelik denetimlerin ülke genelinde aralıksız devam ettiğini belirterek, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaların ve ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmayı sürdüreceğini bildirdi.
LİSTEYE GİREN ÜRÜNLER
Hekimzade markasına ait 4 farklı takviye edici gıda: İlaç etken maddesi tespiti.
Köy Park tam yağlı krema: Bitkisel yağ tespiti.
Üretim alanından alınan yüzde 100 piliç eti beyanlı köfte: Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti.
Harika Sucukları dana sucuk: Sakatat (dil) tespiti.
Özsultan Et Dünyası dana kıyma: Kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespiti.
Dana-kuzu köfte harcı: Sakatat (baş eti) tespiti.
