2000 yılında Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşen’in sosyal hizmet projelerinden biri olarak faaliyetlerine başlayan Halk Ekmek’in son teknoloji ile yeni fabrikası düzenlenen görkemli bir törenle Eskişehirlilerin hizmetine sunuldu. 75. Yıl Mahallesi Selami Vardar Bulvarı’nda (Yaş Sebze ve Meyve Hal Binası Arkası) bulunan “Halk Ekmek Unlu Mamuller Fabrikası”nın açılış törenine Eskişehirliler büyük ilgi gösterdi.
Açılışa CHP Grup Başkanvekili Gökhan Günaydın'da katıldı.
"Ayşe Ünlüce başkanımıza başarılar dilerim"
Günaydın açılışla ilgili şunları söyledi; "Büyükşehir Belediye Başkanımız Yılmaz Büyükerşen’in Eskişehir’e kazandırdığı günlük 300 bin ekmek üretim kapasiteli Unlu Mamuller Fabrikası açılışına katıldık. Sevgili Yılmaz Hoca’ya ve tüm EBB emekçilerine teşekkür eder, Ayşe Ünlüce başkanımıza başarılar dilerim."
