Bursa’nın Nilüfer ilçesinde üretilen tarım ve gıda ürünlerinin, Eskişehir Büyükşehir Belediyelerine ait satış noktalarında yer alması için iş birliği anlaşmasına imza atıldı.
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, 2023 yazında faaliyete geçen Hasağan Gıda Merkezi’nde, gıda mühendislerinin denetiminde üretim gerçekleştirildiğini belirtti.
İlçede kendileriyle koordineli çalışan 32 kadın derneği bulunduğunu aktaran Özdemir, "Kadınlarımız kendi malzemeleriye geliyor gıda mühendisleri desteği ve eşliğinde üretim yapıyorlar. Buradaki üretim belirli standartlarda oluyor. Ham madde Nilüfer'in kırsalında Nilüfer çiftçisinden alınıyor" diye konuştu.
“ESKİŞEHİR’DE SATILACAK”
Kadınların ürettiği reçel, turşu, erişte, sos, tarhana gibi ürünleri aldıklarını ve belediyenin satış mağazalarında değerlendirdiklerini dile getiren Özdemir, şu ifadelere yer verdi:
"Çiftçilerin ürettiği ürünler de burada katma değerli ürüne dönüştürülüyor. Tarımda ne üretirseniz sizi tüccara boğdurmayacağız dediğimiz için, çiftçilerin ürettiklerini biz alıyoruz işliyoruz ve satış mağazalarımızda satıyoruz. Yeter ki üretmekten vazgeçmesinler. Nilüfer çiftçisinin, kadınların ürettiği ürünler İstanbul ve Eskişehir'de de satılacak. İstanbul ve Eskişehir büyükşehir belediyeleri ile anlaştık, oralardaki satış mağazalarında Nilüfer'in ürüleri satılacak. İzmir ile de görüşüyoruz.”
