Tarihi yapıları, geleneksel el sanatları ve yöresel yemekleriyle öne çıkan Sivrihisar, 2025 yılında başlatılan başvuru sürecinin ardından Uluslararası Cittaslow ağına kabul edildi. İlçenin üyeliği, Lüksemburg’da gerçekleştirilen Uluslararası Cittaslow Koordinasyon Komitesi Toplantısı’nda duyuruldu. Değerlendirmeden 79 puan alan Sivrihisar, Türkiye’nin 32’nci üyesi oldu.
Çevre, altyapı, kentsel yaşam kalitesi, yerel üretim ve sosyal uyum gibi alanlarda 7 ana başlık altında 72 kriterin değerlendirildiği üyelik sürecinde, Sivrihisar’ın tarihi yapıları, müzeleri, turizm altyapısı ve yerel üretim faaliyetleri incelendi. Sivrihisar Belediye Başkanı Habil Dökmeci, üyelik sürecini ve Cittaslow ağına katılımın ardından ilçede yürütülecek çalışmaları anlattı.
“Bu kadar kısa sürede olacağını tahmin etmiyordum”
Cittaslow üyelik sürecini anlatan Dökmeci, şöyle konuştu:
“Cittaslow ailesine katılmamız için 2025 yılında aldığımız bir meclis kararı ve bunun akabinde bize gelen cevap doğrultusunda dosyamızı hazırlamaya başladık. 2026’nın kasım ayına geldiğimizde bu birlikteliğe, yani bu uluslararası ağa katılımımız onaylandı. Aslında onaylanmasıyla her şey bitmiyor. Asıl işin bundan sonra olduğunu düşünüyorum. Hemşehrilerimizin, esnafımızın, vatandaşlarımızın da bu birlikteliğe katılarak Sivrihisar’ın bundan sonraki süreçte daha sağlıklı, daha kültürel, sanat ağırlıklı ve tarihine sahip çıkan bir ilçe olarak bu birlikte kalması gerektiğini düşünüyorum.”
Türkiye’de ve dünyada ağın üyelerine ilişkin bilgi veren Dökmeci, “Türkiye genelinde 30 ilçe bu birlikte; iki de metropol var, Antalya ve İzmir. Biz 2025 yılında başlatmış olduğumuz bu çalışmayla kısa bir süre içerisinde bu birliğe katıldık. Yaklaşık 6-7 yıldır bu birlikteliğe katılabilmek için dosya hazırlayan belediyeler var Türkiye genelinde. Sivrihisar zaten tarihle dopdolu bir ilçe. Tabii ki bu kadar kısa sürede olacağını tahmin etmiyordum” ifadelerini kullandı.
“Taahhütlerimiz de var”
Üyelik kapsamında karşılanan şartlara ilişkin konuşan Dökmeci, altyapıdan tarihi yapıların korunmasına kadar çeşitli alanlarda çalışmalar yapıldığını belirtti. Dökmeci, şunları kaydetti:
“72 maddenin tamamını karşıladık. İçme suyu hatlarından kanalizasyona, Telekom’dan OEDAŞ’a kadar; tarihi değerlere sahip çıkılması, restorasyon ve sokak sağlıklaştırması konusunda tamamını karşılamış durumdayız. Tabii ki taahhütlerimiz de var. Örneğin Sivrihisar’da kültürel yönden sinema, tiyatro; bunlar da taahhütlerimizdir. Görev süremiz boyunca bunları yerine getireceğiz. İnşallah hayırlısı olur. Sivrihisarlı hemşehrilerimle beraber bunu aldık ve bundan sonra da ileriye götürürüz.”
“Bakarsan tablo, gezersen tarih”
Sivrihisar’ın yerel değerleri arasında yöresel yemekler de bulunuyor. Dövme sucuğu ve muska baklavası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen ürünler arasında yer alıyor. Belediyenin yöresel mutfak tanıtımında arabaşı çorbası ve hamuru, höşmerim tatlısı ve kelem dolması da tescilli lezzetler olarak sıralanıyor.
İlçenin mutfak kültürüne değinen Dökmeci, “Kelem dolmamız var, bamya çorbamız var. İşte muska baklavamız, su böreğimiz, arabaşımız, höşmerim tatlımız var. Sivrihisar anlatılmaz, yaşanır aslında. Sivrihisar ayrı bir değer, ayrı bir lezzet, ayrı bir tat. Tarihle iç içe girmiş; derler ya ‘Bakarsan tablo, gezersen tarih’ Herkesi bekliyorum, çıkın çıkın gelin” ifadelerini kullandı.
“Bizden sonraki nesillere daha güzel bir Sivrihisar bırakacağız”
Sivrihisar’ın tarihi, kültürü ve yerel değerleriyle gelişmesini hedeflediklerini ifade eden Dökmeci, açıklamasını şöyle sürdürdü:
“Buradaki amacımız, tarihine, kültürel değerlerine, örf ve adetlerine, sanatına, bütün değerlerine sahip çıkan bir Sivrihisar olarak tarihe adımızı yazdırmak ve bu şekilde devam etmek. Çünkü Sivrihisar’ın tarihi çok geçmişlere dayanıyor. Birçok medeniyete ev sahipliği yapmış. Biz bu şartları hazırlarken ‘Her şeyi biz yaptık, oldu’ anlayışında değiliz. Atalarımızdan bize miras kalan eserlerden günümüze kadar gelen yöneticilerimiz, belediye başkanlarımız da bu doğrultuda çalıştı. Biz de göreve geldiğimiz 2024 tarihinden itibaren bunlara sahip çıkarak buralara kadar geldik. Bundan sonraki nesillere daha güzel, daha doğru kararlar alınmış bir Sivrihisar bırakarak devam edeceğiz.”
“Hem turizmine hem de ekonomisine katkı sağlayacak”
Sakin şehir unvanının ilçe halkına sağlayacağı katkıları da değerlendiren Dökmeci, ziyaretçi sayısının artmasını ve esnafın işlerinin hareketlenmesini beklediklerini söyledi. Dökmeci, şöyle devam etti:
“Bundan sonra Sivrihisar’ımız çok misafir alacak. Turizm yönünden hak ettiği yere geleceğini düşünüyorum. Tarihi değerlerimize daha çok sahip çıkılacak. Artık şahıslar üzerinden değil, toplum üzerinden, halk üzerinden hareket ediyoruz. Sivrihisar gerçek sahiplerini bulacak; halktır. Sivrihisar’da yaşayan vatandaşlarımızın hepsi Sivrihisar’ın sahibidir.
Ekonomik yönden faydası olacağını düşünüyoruz. Çünkü daha önceden üye olan ilçelerimizle de ekonomik yönden, ziyaretler ve esnafın hareketlenmesi konusunda görüşüyoruz. Sivrihisar zaten geçtiğimiz yıllara bakarak her geçen yıl hareketlenmeye ve büyümeye devam ediyor. Bunun da bize faydası olacak, hızlandıracak bizi. Artık uluslararası bir ağdayız. Örneğin Sivrihisar’dan geçerken daha önce ilçeye hiç gelmemiş birisi, navigasyonda ‘Geçtiğiniz ilçe şu an Cittaslow Uluslararası Sakin Şehirler Ağı’ndadır’ diye görebilecek, merak edecek, bakacak. Hem turizmine hem de ekonomisine katkı sağlayacak.”
Sivrihisarlı vatandaşların da üyeliği olumlu karşıladığını ifade eden Dökmeci, “Memnunlar. Zaten ekonomik şartları biliyorsunuz, herkes artık ekonomik yönden bakıyor; tarih yönünden de bakıyorlar tabii ki. Mutlular. Vatandaş mutluysa biz de mutluyuz. Bu bir birliktelik” dedi.
“Aldığımız uluslararası katılım belgesinde benim adım değil, ‘Sivrihisar Belediyesi’ yazıyor”
Dökmeci, destek veren kurumlara, yöneticilere ve belediye çalışanlarına teşekkür ederek sözlerini şöyle tamamladı:
“Bu işe, Adalet ve Kalkınma Partisi ve Cumhuriyet Halk Partisi meclis üyelerimizle oy birliğiyle aldığımız kararla başladık. Daha sonra Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığımızın, Kültür Bakanlığımızın ve özellikle Eskişehir Valimiz Sayın Erdinç Yılmaz’ın destekleriyle bugünlere geldik. Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Ayşe Ünlüce’ye de şahsım ve hemşehrilerim adına çok teşekkür ederim. Ayşe Başkanımız bu süreçte yanımızda olarak Sivrihisar’ımıza gereken değeri vermiştir. Bundan sonraki süreçte de yanımızda olduğunu hissediyoruz.
Sivrihisar Belediyemizin Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü, Destek Hizmetleri, Fen İşleri başta olmak üzere bütün birimlerimize ve çalışma arkadaşlarıma da çok teşekkür ediyorum. Bu süreçte kendilerinden ve zamanlarından ödün vererek çalıştılar. Bu bir ekip işidir. Atalarımızdan bize miras kalan değerlere nasıl hep birlikte sahip çıkıyorsak çalışma ortamında da el ele verdik. Tüm arkadaşlarım gece gündüz demeden çalışarak bunu başarmamızı sağladı.
Aldığımız uluslararası katılım belgesinde benim adım değil, ‘Sivrihisar Belediyesi’ yazıyor. ‘Sivrihisar Cittaslow ağına katılmıştır’ yazıyor. ‘Ben yaptım, oldu’ anlayışından çıkmak gerekiyor. Biz yaptık, hep beraber yaptık. Sivrihisar için yaptık ve Sivrihisar için çalışmaya devam ediyoruz.”
