1990 yılında kurulan Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO), üniversitenin en köklü ve eski meslek yüksekokulu olarak öne çıkıyor. Anadolu Üniversitesi’nin öğrencilere en kaliteli eğitimi verme misyonunu başarıyla sürdüren EMYO’nun yönetim kadrosunda Müdür Doç. Dr. Osman Güldemir, Müdür Yardımcıları Öğr. Gör. Dr. Emrah Yıldız ve Öğr. Gör. Dr. Gökhan Şallı yer almaktadır.
VERİMLİLİK, KALİTE ANLAYIŞI ÖN PLANDA TUTULUYOR
Eskişehir Meslek Yüksekokulu bünyesinde; Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı, Dış Ticaret, Aşçılık, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Pazarlama ve Emlak Yönetimi gibi bölümler bulunuyor. Her program, sanayi, ticaret ve hizmet sektörlerinin rekabet gücünü artıracak kalifiye insan kaynağı yetiştirmeyi hedefliyor. Ayrıca iş dünyası ve toplumla karşılıklı fayda esasına dayalı işbirliği kurmayı amaçlayan EMYO, eğitim hizmetinde verimlilik, kalite ve rekabet anlayışını ön planda tutuyor.
SEKTÖRE HAZIR MEZUNLAR VERİYOR
Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı programındaki derslerle öğrencilerin günümüz iş hayatında büro yöneticileri ve asistanların gerektirdiği bilgi ve beceriler kazanmaları hedefleniyor. Mezunlar özel sektör, kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşlarında büro elemanı veya yönetici asistanı olarak çalışma imkanı buluyor. Dış Ticaret programı mezunları, dış ticaretle ilgili iş alanlarında kolaylıkla görev alırken, Pazarlama bölümü mezunları satış temsilcisi, satış yöneticisi, halkla ilişkiler ve reklamcılık gibi alanlarda müşteri temsilcisi olarak istihdam ediliyor.
NİTELİKLİ AŞÇILAR YETİŞİYOR
Turizm sektörü, ülkemizde hızla büyürken Anadolu Üniversitesi mezunları da sektöre her yıl nitelikli personel kazandırıyor. Turizm ve Otel İşletmeciliği programı mezunları, konaklama tesisleri, seyahat acenteleri, yiyecek ve içecek işletmeleri ve kamu ağırlama hizmetlerinde görev alıyor. EMYO’nun Aşçılık programında ise öğrenciler yöresel ve dünya mutfakları, modern pişirme teknikleri ve yaratıcı sunum becerileriyle donatılıyor. Öğrenciler, uygulamalı eğitimlerini okulun donanımlı mutfaklarında yapıyor. Bu programdan mezun olanlara “Aşçılık Meslek Elemanı” unvanı veriliyor. Mezunlar, beş yıldızlı oteller, seçkin restoranlar, tatil köyleri, kruvaziyer gemileri, özel kulüpler ve toplu yemek servisleri yapan kuruluşlarda çalışabiliyor. Görevleri arasında menü hazırlama, yemek üretimi, sunumu, mutfak ekibini yönetme ve hijyen standartlarının sağlanması bulunuyor.
Anadolu Üniversitesi, yıl boyunca öğrencilere yönelik pek çok etkinlik düzenlerken, bunların bir kısmı EMYO ev sahipliğinde gerçekleşiyor. EMYO öğrencileri kampüsün sunduğu imkanlardan faydalanarak üst düzey uygulamalı eğitim alıyor. Mezunlar ise kısa sürede iş bulurken, isterlerse ÖSYM tarafından yapılan Dikey Geçiş Sınavı ile lisans programlarına geçiş yapma fırsatına sahip oluyor.
