Türkiye Kültür Portalı, 2025 yılında Kültür Portalı'nda en çok görüntülenen geleneksel mutfak çeşitlerini açıkladı. Türkiye'de kullanıcıların 2025 yılında illere dair en merak ettikleri yemeklerde Eskişehir'e hakkında merak edilen yemek ise şaşırtmadı.
Listenin ilk 10 sırasında yer alan iller, Urfa, Kilis, Adıyaman, Afyonkarahisar ve Antep şeklinde devam ediyor. Doğu illerinin yoğunlukta olduğu listede Eskişehir ilk 10 sırada yer almıyor.
İlk sırada Şanlıurfa'nın en meşhur yemeklerinden biri olan Çiğ Köfte yer alıyor. Kültür Portalı'nda göre, bu içerik 97 bin 705 kez görüntülendi.
Kilis'e ait olan Mercimek Köfte ise listeye ikinci sıradan giriş yaptı, kullanıcılar 45 bin 907 kez bu içeriği görüntülemiş.
Sulu köfte, Gazinatep Lahmacunu, Anatlya Pİyazi, Kilis Tava, Develi Cıvıklısı, Cağ Kebabı ve Adana'dan Kaynar listenin ilk 10 sırasını oluşturuyor.
ESKİŞEHİR'İN EN MERAK EDİLENİ
Açıklanan verilere göre, Eskişehir'in en merak edilen geleneksel mutfak içeriği Cibörek oldu. Hamur işi ve börekler listesinde yer alan Çibörek, Eskişehir'in en meşhur yemeklerinden biri olmasına karşın hala en merak edilen ve araştırılan içerikler arasında yer almaya devam ediyor.
